Friday, August 29, 2014

ယခုဆန္စပါးေစ်းကြက္အေျခေနက ဘယ္လိုရွိၿပီး ဘယ္လို နားလည္က်င့္သံုးရမွာပါလဲ ?

"ေစ်းကြက္ဟာ စားသံုးသူအႀကိဳက္" ကို ေဖာ္ေဆာင္ရတာျဖစ္ပါတယ္။ ဆန္စားသံုးသူအမ်ားစုရဲ႕ အေျခအေန " Life Style " ဟာ အေတာ္ကိုေျပာင္းလဲ ေနပါၿပီ။

(၁) လူ႔သေဘာသဘာဝအရ "အေကာင္း" ကိုႀကိဳက္ျခင္း ။ ။ ျပည္တြင္းေစ်းကြက္မွာပင္ ဆန္ေကာင္းစားသံုးမွဳပိုလာပါတယ္။ စပါးလံုုးေရြးတာ ဖြဲ၊ ဆန္ကြဲကို ဆန္ေကာဆန္ကာနဲ႔ ဝိုက္ၿပီး ထုတ္တာမလုပ္ေတာ့ပါဘူး ၊ " ခတ္ခ်က္ " တခါတည္း ဆန္အိတ္ထဲက ဆန္အိုးထဲ ထည့္ခ်က္ စားလာၾကပါတယ္။ ရန္ကုန္ၿမိဳ႕ျပေစ်းကြက္မွာဆိုရင္ တန္ဘိုးႀကီးတဲ႕ "ဆန္ေခ်ာ" ကိုပိုစားလာၿပီး ေစ်းစကားမေျပာဘဲ ေကာင္းတဲ႔ဆန္သာ ဝယ္စားလာၾကပါတယ္။ ဒီလိုပဲ ျပည္ပဝယ္လက္ကလည္း အရည္အေသြးကို ဦးစားေပးလာတဲ႔ အေျခေနျဖစ္ပါတယ္။ဆန္ၾကမ္းေစ်းကြက္မွာပင္ ထိပ္စ၊ အလတ္စ ဆန္ေကာင္းသာ ဝယ္ယူစားလံုးလာၾကပါတယ္။

(၂) အရည္အေသြးဦးစားေပးလာျခင္း ။ ။ ကုန္ေရာင္းကုန္ဝယ္ျပဳရာမွာ " အရည္အေသြး " ဟာ အေရးႀကီးဆံုးျဖစ္ပါတယ္။ အရည္အေသြးေကာင္းတဲ႔ ပစၥည္းဟာ ေစ်းေကာင္းရပါတယ္၊ "စပါးေကာင္းမွ ဆန္ေကာင္းရမွာမို႔" စပါးေကာင္းရင္ ေစ်းေကာင္းေပးပါတယ္။ စပါးေကာင္းကို ႀကိတ္ခြဲမွ ဆန္အထြက္ေကာင္းပါတယ္။ စပါးမသန္႕ရင္ အက်ိဳးအေၾကမ်ားၿပီး ဆန္သားအရနည္းလို႕ စပါးေစ်းေကာင္းမရႏိုင္ပါဘူး။ ဒါေၾကာင့္ ေစ်းေကာင္းရခ်င္ရင္ အရည္အေသြးေကာင္း စပါးေကာင္းမ်ိဳး စိုက္ပ်ိဳးထုတ္လုပ္ရမွာပဲ ျဖစ္ပါတယ္။

(၃) ယွဥ္ၿပိဳင္မွဳမ်ားလာျခင္း ။ ။ ျပည္တြင္းျပည္ပ ေစ်းကြက္အားလံုးမွာ အၿပိဳင္အဆိုင္ထုတ္လုပ္ေရာင္းခ်ေနၾကပါတယ္။ ကိုယ္႔ပစၥည္းေကာင္းမွ ယွဥ္ၿပိဳင္ရာမွာႏိုင္ၿပီး ဦးစားေပးေရာင္းခ်ႏိုင္မွာပါ။ ေစ်းကြက္ရမွာပါ။ ျပည္ပကုန္သြယ္မွဳမွာလည္း အိမ္နီးခ်င္း ထိုင္းႏိုင္ငံ၊ ဗီယက္နမ္၊ ကေမၻာဒီးယားႏိုင္ငံ အပါအဝင္ ဆန္ထုတ္လုပ္တဲ႔ အိႏိၵယႏိုင္ငံ၊ ပါကစၥတန္ႏိုင္ငံစသည့္ ႏိုင္ငံမ်ားနဲ႔ ယွဥ္ၿပိဳင္ ေရာင္းေခ်ေနရပါတယ္။ အျခားႏိုင္ငံဆန္နဲ႔ ယွဥ္လို႔ ပိုမိုအားသာခ်က္မရွိရင္ ကိုယ္႔ဆန္ကို ေစ်းေလွ်ာ႔ေရာငး္ရတဲ႔ အေနအထားျဖစ္လာၿပီး ဝယ္သူက ေစ်းႏွိမ္မွာပါဘဲ၊ ဒီအေျခေနကို ယွဥ္ၿပိဳင္ႏိုင္ဖို႔ အရည္အေသြးေကာင္းတဲ႔ ပစၥည္းစိုက္ပ်ိဳးထုတ္လုပ္တင္ပို႔ေရာင္းခ်မွသာ ေစ်းေကာင္းရၿပီး အက်ိဳးအျမတ္မ်ားမ်ား ရွိလာမွာျဖစ္ပါတယ္။ ေတာင္သူအတြက္လည္း စပါးေစ်းေကာင္းရႏိုင္မွာပါ။ အခ်ဳပ္အားျဖင့္ ေျပာၾကားရရင္ ျပည္တြင္းျပည္ပ စားသံုးသူ ေစ်းကြက္က ေတာင္းဆိုလာတဲ႔ ဆန္စပါးမ်ိဳး စိုက္ပ်ိဳးထုတ္လုပ္ေရာင္းခ်ၾကမွသာ အက်ိဳးအျမတ္ရွိမွာပါ။ "စပါးေကာင္းမွ ဆန္ေကာင္းရၿပီး ေစ်းေကာင္းရပါမယ္။ အက်ိဳးအျမတ္ရွိမွာ ျဖစ္ပါတယ္။
(exporting much more low quality rice may not be even possible in the future)

ေရးသူ - ဦးခ်စ္ကိုကို (MRPTA(CEO))


No comments:

Post a Comment

Commodities


Commodities are powered by Investing.com